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La FDA met en garde les assaisonnements pour tacos rappelés sur le risque de contamination par Salmonella

Si vous envisagez de faire des tacos ce week-end en utilisant des sachets d'assaisonnement pour tacos pré-fabriqués, la FDA alerte le public sur deux rappels impliquant des assaisonnements à tacos de marque Walmart et HEB sur le risque de contamination par Salmonella. Le rappel a été initié volontairement par Williams Foods du Kansas, selon l’agence, à titre de mesure de précaution afin de garantir que personne ne contracte la maladie potentiellement mortelle.

Le rappel a été annoncé le 25 juillet et concerne deux produits à base d'épices à tacos contenant du cumin rappelé de Mincing Spice Co., le fournisseur de cette épice. Selon le rappel de Mincing, un lot de cumin a été testé et révélé contaminé par la bactérie Salmonella. Une partie de ce cumin rappelé a été fournie à Williams Foods et utilisée dans les assaisonnements pour tacos.

Heureusement, il n’ya eu aucune plainte ni aucun cas d’infection à Salmonella lié aux produits. Le rappel couvre:

– Le mélange d’assaisonnement pour tacos doux de Great Value vendu dans le paquet de 1 oz portant la mention «Date de péremption» du 07/08/21 et du 07/09/21, ainsi que le CUP 0 78742 24572 0.

– HEB Taco Assaisonnement Réduit en Sodium vendu dans le paquet de 1.25oz avec les dates «Meilleur avant» du 07/10/21, 07/11/21 et 07/15/21, ainsi que du CUP 0 41220 79609 0.

Ces produits ont été vendus dans 43 États. Les consommateurs qui possèdent l'un de ces paquets rappelés sont encouragés à les jeter ou à les retourner au magasin où ils ont été achetés pour obtenir un remboursement. La consommation de ces épices rappelées expose les personnes au risque de contracter la salmonelle, une infection grave et assez inconfortable qui peut être mortelle pour les personnes âgées, les jeunes enfants et les personnes dont le système immunitaire est compromis.

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