Les produits chimiques utilisés dans les plastiques sans BPA peuvent jouer un rôle dans l'inflammation et l'obésité

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Crédit: CC0 Public Domain

Un composé utilisé pour réduire l'exposition du public aux éventuels effets toxiques du bisphénol A (BPA), substance chimique, peut altérer les cellules adipeuses, ce qui pourrait entraîner une inflammation et une obésité généralisées. Cette étude, la première du genre, est publiée avant la parution du numéro American Journal of Physiology — Physiology cellulaire.

Des études récentes suggèrent qu’en plus des causes liées au mode de vie, facteurs environnementaux peut contribuer à l’obésité aux États-Unis, notamment à l’exposition à des produits chimiques perturbant le système endocrinien. Les produits chimiques perturbant le système endocrinien sont des substances qui interrompent le fonctionnement des hormones endocriniennes qui gèrent divers processus corporels, notamment le métabolisme et la croissance. Des recherches antérieures ont montré que le BPA, utilisé pour fabriquer des plastiques tels que bouteilles d'eau, le stockage des aliments réutilisables et les résines qui tapissent les récipients pour aliments en conserve peuvent s'infiltrer dans les aliments et présenter un risque potentiel pour la santé. Certains fabricants de produits sans BPA utilisent un composé similaire appelé Bisphénol AF (BPAF). Les effets perturbateurs endocriniens possibles du BPAF n'ont pas été aussi largement étudiés que le BPA chez les animaux et, plus important encore, chez l'homme.

Des chercheurs du Baylor College of Medicine de Houston ont étudié les préadipocytes, une forme immature de cellules adipeuses– Donné par des femmes en bonne santé pour déterminer les effets du BPAF sur l'inflammation et les réponses métaboliques associées à l'obésité. L'équipe de recherche a traité les cellules adipeuses avec du BPAF et les a analysées à maturité. L'exposition au BPAF augmente l'accumulation de lipides – le composant de graisse dans les cellules adipeuses – et active une protéine qui régule la production de cellules adipeuses. En outre, le traitement par BPAF a entraîné une altération des centres énergétiques des cellules (mitochondries) et une expression accrue des gènes impliqués dans l'inflammation. Inflammation dans la graisse cellules contribue de manière critique aux complications de l'obésité et du syndrome métabolique.

"Il est difficile de déterminer, sur la base des expositions (en laboratoire), si la puissance de BPAF influence physiologie suffisamment pour modifier le profil métabolique de obésité"Les chercheurs ont écrit:" Néanmoins, l'accumulation accrue dans l'environnement de solutions de remplacement du BPA justifie la nécessité de comprendre comment le BPAF exerce des effets sur les tissus endocriniens ", ont-ils ajouté.

"Le bisphénol AF favorise l'inflammation des adipocytes blancs humains" est publié avant la parution du numéro American Journal of Physiology — Physiology cellulaire.


Exposition à des produits chimiques courants dans les plastiques liés à l'obésité chez les enfants


Plus d'information:
Natasha Chernis et al. Le bisphénol AF favorise l’inflammation des adipocytes blancs, American Journal of Physiology-Physiologie cellulaire (2019). DOI: 10.1152 / ajpcell.00175.2019

Fourni par
American Physiological Society

Citation:
                                                 Les produits chimiques utilisés dans les plastiques sans BPA peuvent jouer un rôle dans l'inflammation et l'obésité (18 octobre 2019)
                                                 récupéré le 18 octobre 2019
                                                 à partir de https://medicalxpress.com/news/2019-10-chemical-bpa-free-plastics-role-inflammation.html

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