La vraie raison pour laquelle les magasins de fruits et légumes font grimper les prix

Essayer de maintenir une alimentation saine et nutritive n’a jamais été aussi important – mais cela a aussi un prix élevé.

Les acheteurs se sont tournés vers les médias sociaux pour exposer ce qu’on appelle les prix abusifs dans leurs supermarchés locaux et leurs magasins de fruits indépendants.

Certaines entreprises vendent des paquets de papier hygiénique à 9 $, tandis que le prix du céleri varie entre 9 $ et 16 $.

Il existe une grande variation de prix entre les détaillants. (Reddit)

Dans une rue commerçante de banlieue de Brisbane, un magasin vend de la laitue pour 7 $, tandis qu’à quelques pas, il coûte moins de 5 $ dans une autre entreprise.

Beaucoup de gens ont supposé que les vendeurs haussaient les prix pour profiter de la pandémie de coronavirus, mais les experts disent que si c’est un facteur, ce n’est pas la seule raison.

“Il y a des achats de panique, mais il y a aussi d’autres facteurs”, a déclaré à 9News Richard Shannon, responsable des politiques et du plaidoyer chez Growcom.

“Nous venons juste de sortir d’une longue sécheresse ici en Australie qui a affecté un certain nombre de nos régions en croissance très importantes.

“Vous pouvez donc vous attendre aujourd’hui à ce que cela ait un effet continu sur l’offre mais aussi sur le prix.”

Il a également expliqué qu’avec le changement de saison à cette période de l’année, il y avait un changement régulier de production et quelques lacunes dans l’approvisionnement.

“Les saisons changent donc nous assistons à un changement dans notre production de Victoria au Queensland en hiver”, a-t-il déclaré.

“Avec cette transition, il y a des lacunes dans l’offre, c’est donc là que vous verrez les prix augmenter normalement.”

Les entreprises ont déclaré à 9News qu’elles avaient été obligées d’augmenter les prix en raison de la sécheresse. (Twitter)

M. Shannon a reconnu que les prix étaient les plus élevés que nous ayons vus depuis un certain temps.

“Les prix sont assez élevés et certains de nos supermarchés font état d’une demande deux fois, voire trois fois normale. Cela aura donc inévitablement un impact sur l’offre.”

“Avec tout cela, les prix de la demande supplémentaire devront augmenter.”

Les experts disent que l’achat de panique n’est qu’une des nombreuses raisons de la hausse des prix. (Twitter)

Le professeur Gary Mortimer, chercheur en vente au détail d’aliments et comportement des consommateurs, a convenu que la hausse des prix était davantage due aux conditions climatiques qu’à l’achat de panique.

“Nous avons certainement vu les prix des fruits et légumes et de la viande augmenter au cours des deux derniers mois”, a déclaré le professeur Mortimer.

“Cela est dû en grande partie à la sécheresse et aux feux de brousse plus récents dans le sud.”

Mais il a averti que les petits détaillants avaient plus à gagner financièrement en augmentant leurs prix.

“L’un des avantages des grands supermarchés est qu’ils ont des prix uniformes”, a déclaré M. Mortimer.

“Cela devient un peu plus difficile pour certains des petits acteurs indépendants où il y a un peu de flexibilité sur la façon dont ils peuvent fixer leurs prix.

“La hausse des prix est une stratégie à court terme. C’est vraiment un excellent moyen de faire exploser les clients contre votre marque si vous le faites.”

Les deux experts ont convenu que la meilleure façon d’éviter les hausses de prix était de vérifier les prix en ligne à l’avance.

“Je conseillerais aux acheteurs de magasiner essentiellement. Recherchez votre épicier en ligne et même les marchés où ils sont encore ouverts. Regardez ailleurs que d’habitude”, a déclaré M. Shannon.

Conseil actuel à tous les Australiens en vertu des lois du gouvernement sur la distanciation sociale de rester à la maison pour arrêter la propagation de COVID-19.

Faire vos recherches en ligne au lieu de passer du temps inutile dans les magasins fait partie de la protection de votre santé et de celle des autres.

Source

A propos newstrotteur-fr

Découvrez également

Un capitaine de la marine américaine licencié obtient les adieux d’un héros pour avoir déclenché une alarme de coronavirus sur un porte-avions – Newstrotteur

«Capitaine Crozier! Capitaine Crozier! “ Marine américaine Le capitaine Brett Crozier a reçu un hommage …

Laisser un commentaire